Mange tror det er en enkel forklaring på hvorfor vi utvikler og lever
med fedme – at vi spiser mer enn vi har behov for, og er for lite
fysisk aktive. Livsstil er imidlertid bare en av mange faktorer som
gjør at vi legger på oss, og holder på de ekstra kiloene.
Mads Tang-Christensen er leder for fedmeforskning i Novo Nordisk. Han
forklarer hvorfor noen av de viktigste årsakene til fedme ligger
utenfor vår kontroll – og hva vi kan gjøre med det.
– I dag er vi flere enn noensinne som lever med fedme. Mange sliter
med å gå ned i vekt. De som lykkes med vektnedgang opplever ofte at
vekten går tilbake til utgangspunktet i løpet av kort tid, til tross
for at de er aktive og har gjort endringer i kostholdet. Medisinsk
forskning hjelper oss imidlertid å forstå hva som gjør vektnedgang så
utfordrende. Noe av forklaringen er at fedme er en kompleks metabolsk
sykdom. Som ved enhver sykdom, er det grenser for hva vi kan gjøre ved
hjelp av livsstilsendringer alene, sier Mads Tang-Christensen.
Eksperten lever selv med fedme
Når det gjelder å leve med overvekt, er Tang-Christensen en dobbelt
ekspert. Som direktør for fedmeforskning i Novo Nordisk har han og
teamet hans forsket på feltet i nesten tjue år, samtidig lever han
med fedme selv. Så, ikke bare ønsker han å bidra til vitenskapelige
fremskritt på området, han ønsker også at flere mennesker skal forstå
kompleksiteten av fedme som en kronisk sykdom.
Del
“Selv om miljøet vårt har endret seg dramatisk, har vår genetiske
preferanse for energirik mat i stor grad holdt seg uforandret”
-Mads Tang-Christensen, Corporate Vice President of Obesity Research,
Novo Nordisk Del detteShare This
Blir ofte møtt med manglende forståelse
Å leve med fedme kan påvirke mange aspekter av livet, helsen og
velværen. Selv om stadig flere mennesker over hele verden lever med
overvekt, er det bare en brøkdel som får behandling. Ifølge Mads
Tang-Christensen er dette fordi årsakene til fedme fortsatt blir møtt
med manglende forståelse og kunnskap, og at rådene ofte forenkles til
«spis mindre og beveg deg mer».
– Det kan virke ganske enkelt å forklare. Hvis vi konsumerer flere
kalorier enn vi har behov for, går vi opp i vekt. Problemet er
imidlertid mye mer komplekst. Det kan se ut til at kroppene våre er
utviklet for å holde på de ekstra kaloriene, sannsynligvis fordi det i
tusenvis av år var en grunnleggende overlevelsesmekanisme, forteller Tang-Christensen.
Steinalderhjernens innvirkning i en moderne verden
I steinalderen – for over 10 000 år siden – var kildene til mat
usikre. Det var perioder med massevis av mat etterfulgt av perioder
med sult. Våre forfedre hadde større sannsynlighet for å overleve hvis
kroppene deres var egnet til å lagre energi som fettvev i gode tider.
Derfor utviklet hjernene deres seg til å lete etter smakfull og
energirik mat som kroppen enkelt kunne lagre som fettvev.
I dag er vi omgitt av masse smakfull mat og drikke som vi har enkel
tilgang til, og vi er dessuten mindre fysisk aktive enn forfedrene
våre i steinalderen. Selv om miljøet vårt har endret seg dramatisk,
har imidlertid vår genetiske preferanse for energirik mat holdt seg
stort sett uforandret.
– Når du kombinerer en naturlig tendens til å lagre kalorier som
fett, med et miljø som gjør det enkelt å få i seg for mange kalorier,
er det ikke overraskende at stadig flere mennesker over hele verden
lever med overvekt. Uoverensstemmelsen mellom gener og miljøet er
derfor en av årsakene til at så mange i dag lever med fedme, forklarer Tang-Christensen.
Kroppen motarbeider vekttap
En utfordring for pasienter med fedme, er at kroppene våre aktivt
motarbeider et vekttap. Selv om kroppens mekanismer som bidrar med
lagring av energi i form av fett var hensiktsmessig for å holde
forfedrene våre i live, fører det til at det er vanskelig for personer
med fedme å gå ned i vekt, og ikke minst å holde vekten nede etter vektreduksjon.
Del
“Det kan se ut til at kroppene våre er utviklet for å holde på de
ekstra kaloriene, sannsynligvis fordi det i tusenvis av år var en
grunnleggende overlevelsesmekanisme.”
-Mads Tang-Christensen, Corporate Vice President of Obesity Research,
Novo Nordisk Del detteShare This
Mads Tang-Christensen forklarer at kroppen aktiverer
beskyttelsesmekanismer når den opplever vekttap. Vekttapet får folk
til å fortsatt føle seg sultne og mindre tilfredse etter et måltid,
noe som kan føre til at vi spiser mere. Mekanismene kan også føre
til at kroppen bruker mindre energi ved fysisk aktivitet.
– Dette er grunnen til at folk ofte legger på seg den tapte vekten i
løpet av få uker, selv uten å øke kaloriinntaket. I noen tilfeller kan
faktisk en person legge på seg vekten til tross for at de inntar færre
kalorier enn før, sier Mads Tang-Christensen.
Fedme er mer enn det du ser
Mads Tang-Christensen legger til at en mangel på forståelse for fedme
har ført til unyttige og sårende myter. Hvis vi skal følge opp
fedmeproblemet i befolkningen, er vi nødt til å innse at dette er en
kronisk sykdom som vi må behandle.
– Det er ikke rettferdig å si at fedme utelukkende er en personlig
feil. Sannheten er at utvikling av overvekt og fedme har mange
faktorer som bidrar, og noen av dem ligger utenfor vår kontroll. Å øke
forståelsen av at det er sammensatte og komplekse årsaker til
fedmeutfordringer, vil bidra for å redusere stigma rundt overvekt,
konkluderer Mads Tang-Christensen.
NO21CO00013
Referanser
Qi L & Cho YA. Gene-environment interaction and obesity.
Nutr. Rev. 2008; 66(12):684–694.
Morris R. Stranger in a
strange land: an optimal-environments account of evolutionary
mismatch. Synthese 2018; 1-26.
Sumithran P & Proietto
J. The defence of body weight: a physiological basis for weight
regain after weight loss. Clinical Science 2013; 124:231-241.
Å føle seg stresset over lengre tid kan øke appetitten vår. Å lære seg å
håndtere stress, er derfor en god strategi som kan bidra til å
kontrollere vekten.
The site you are entering is not the property of, nor managed by,
Novo Nordisk. Novo Nordisk assumes no responsibility for the content
of sites not managed by Novo Nordisk. Furthermore, Novo Nordisk is not
responsible for, nor does it have control over, the privacy policies
of these sites.