La comida está en todas partes. Delicias sabrosas lo miran fijamente a través de las ventanas de las tiendas. Anuncios de refrescos llenan carteles publicitarios. Y la tienda local de comidas para llevar bombea aire desde la cocina hacia la calle, el olor de satisfacción instantánea.

Tratamos de comer alimentos saludables e intentamos comer con moderación. Pero estos desencadenantes en nuestro entorno activan nuestro deseo de comer alimentos ricos en calorías. Así que aunque no tengamos hambre, adquirimos el hábito de recoger ese refresco o bagel adicional.

No siempre podemos evitar estos desencadenantes en nuestro entorno más amplio. En su lugar, analice su entorno inmediato, como su hogar u oficina. Las investigaciones demuestran que incluso los pequeños cambios pueden marcar una gran diferencia y facilitarle el control del peso.
 

01
Planifique y compre comidas saludables que lo llenen

• Trate de no ir a comprar alimentos cuando tenga hambre.
• Trate de comprar más alimentos que sean bajos en calorías pero altos en proteínas y fibra. Por ejemplo, pruebe frutas y verduras frescas, huevos, yogur, carne fresca, cereales integrales, frijoles o lentejas.
• Mantenga su vientre y su billetera felices comprando verduras que estén en temporada: son más baratas y también saben muy bien.
• Si no está en casa, no puede comerlo. Así que tenga en cuenta lo que pone en su carrito de compras.

02
Haga que sea más difícil encontrar, preparar y comer alimentos tentadores en casa

• En casa, intente mantener los alimentos fuera de la vista. Y si compra alimentos con alto contenido calórico, colóquelos en la parte posterior del refrigerador o entiérrelos en la parte posterior de la despensa.
• Compre alimentos que lo hagan trabajar para comerlos. Por ejemplo, las naranjas que primero tiene que pelar o las nueces que tienen que abrirse una a la vez.
• El enfoque más estricto es solo tener en casa alimentos que deben cocinarse o calentarse antes de que puedan comerse. Esto reduce la posibilidad de comer entre comidas.
• ¿Hay alimentos que le resultan especialmente gratificantes para comer? Hágase el hábito de comerlos solo ocasionalmente, pero no todos los días.
• Puede ser difícil encontrar la energía para cocinar al final de un largo día. Entonces, ¿qué le parece usar algunas horas durante el fin de semana para cocinar algunas comidas que le encantan y guardarlas en su refrigerador o congelador?

03
Cómo sentirse cómodo al comer afuera o al participar de una reunión social

• Llame al restaurante o al anfitrión con anticipación para obtener el menú, o búsquelo en línea. De esa manera, puede planificar cómodamente lo que comerá.
• Si se dirige a un evento social, ¿qué le parece ofrecerse a llevar un plato o una comida? De esa manera, puede compartir sus platos saludables con otras personas.
• Trate de beber agua sin gas o mineral en lugar de bebidas alcohólicas. Si bebe alcohol para relajarse o celebrar, trate de mantenerlo a una sola bebida baja en calorías al día, como una pequeña copa de vino.
• Si alguien nota que está evitando ciertos alimentos y hace un comentario, puede responder con algo como: “Solo estoy tratando de comer de manera más saludable” o “Solo estoy controlando lo que como”. No tiene que explicar más que eso.
• Recuerde ser amable con usted mismo. Independientemente de lo que coma cuando salga, reconozca su propio mérito por intentarlo y véalo como una oportunidad de aprendizaje.
• Si sale a cenar con amigos y también desea disfrutar de comer y beber, intente comer un poco menos durante el día o haga algo de actividad física adicional. Esto puede darle un amortiguador para esas calorías adicionales que todos tendemos a consumir mientras estamos en buena compañía.

04
Encuentre formas simples de mantenerse activo

• Solo un poco de actividad física adicional puede marcar una gran diferencia. Y la forma más simple de estar más activo es incorporarlo a sus rutinas existentes. Por ejemplo, en lugar de reunirse en un café para ponerse al día con amigos, compren el café para llevar y salgan a caminar.
• Si es posible, use las escaleras en lugar del ascensor.
• Si tiene que sentarse en un escritorio todo el día, programe un recordatorio para estirarse y moverse un poco cada treinta minutos. No tiene que ser mucho, solo busque un vaso de agua o vaya al baño. Y en lugar de enviar un correo electrónico o llamar a un colega, camine y camine y hable en persona en su lugar.
• El ejercicio y la actividad física no tienen por qué ser un obstáculo. Encuentre algo que disfrute y que se adapte a su horario.

Recuerde que ninguna solución es adecuada para todos. A algunas personas les puede resultar más fácil estar más activas y a otras les puede entusiasmar mucho la preparación de comidas el fin de semana. De cualquier manera, tomar el control de su entorno inmediato es uno de los elementos clave para un control de peso exitoso.

Un último punto es pensar en las personas cercanas a usted, como amigos, familiares y colegas. Podrían ser una fuente de apoyo y también podrían beneficiarse de los cambios que haga en su entorno.

Recuerde que ninguna solución es adecuada para todos. A algunas personas les puede resultar más fácil estar más activas y a otras les puede entusiasmar mucho la preparación de comidas el fin de semana. De cualquier manera, tomar el control de su entorno inmediato es uno de los elementos clave para un control de peso exitoso.