Η παχυσαρκία είναι μια χρόνια νόσος. Και όπως και πολλές άλλες χρόνιες νόσοι, αναπτύσσεται με την πάροδο του χρόνου από έναν συνδυασμό βιολογικών, ψυχολογικών και περιβαλλοντικών παραγόντων.

Τι είναι όμως αυτό που κάνει τους ανθρώπους να παίρνουν βάρος; Γιατί κάποιοι άνθρωποι αναπτύσσουν παχυσαρκία; Δεν υπάρχει μόνο μία απάντηση. Όπως θα δείτε και στο παρακάτω βίντεο, η παχυσαρκία δεν είναι καθόλου απλή υπόθεση.

Τα αίτια της παχυσαρκίας είναι περίπλοκα και διαφέρουν από άτομο σε άτομο. Σε αυτά περιλαμβάνονται:

• Γενετική προδιάθεση. Πολύ μικρές γενετικές παραλλαγές μπορεί να σας κάνουν να έχετε περισσότερες πιθανότητες να πάρετε βάρος και να αναπτύξετε παχυσαρκία.
• Ορμόνες. Η ισορροπία των ορμονών στο σώμα σας μπορεί να επηρεάσει την όρεξή και τις διατροφικές σας επιλογές, καθώς και την ενέργεια που καταναλώνετε.
• Άγχος. Τα υψηλά επίπεδα άγχους μπορεί να σας οδηγήσουν στην υπερφαγία και στην αύξηση βάρους.
• Ύπνος. Η ποσότητα και η ποιότητα ύπνου μπορεί να επηρεάσει τις ορμόνες σας, οι οποίες μπορεί να σας κάνουν να τρώτε περισσότερο.
• Φάρμακα. Ορισμένα φάρμακα μπορεί να αυξήσουν την όρεξή σας ή να επηρεάσουν το μεταβολισμό σας, με αποτέλεσμα να πάρετε βάρος.
• Περιβάλλον και κοινωνικοοικονομική κατάσταση. Ο τόπος διαμονής και η πρόσβασή σας σε διαφορετικά είδη διατροφής, σχετίζονται με την ανάπτυξη της παχυσαρκίας.

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την ανάπτυξη της παχυσαρκίας. Και από τη στιγμή που ένα άτομο έχει αναπτύξει παχυσαρκία, δεν είναι εύκολο να διαχειριστεί το βάρος του και να το διατηρήσει. Εξαιτίας αυτού, μπορεί να είναι δύσκολο να βρεθεί ο σωστός τρόπος για την αντιμετώπιση ή τη διαχείριση της παχυσαρκίας.  

Αν και τα αίτια της παχυσαρκίας είναι πολύπλοκα, υπάρχουν άνθρωποι που πιστεύουν ότι η παχυσαρκία είναι μόνο θέμα τρόπου ζωής. Επικρατεί η άποψη ότι αν τρώμε το σωστό φαγητό και ασκούμαστε με τον σωστό τρόπο, δεν θα πάρουμε βάρος ή θ’ αναπτύξουμε παχυσαρκία. 

Σε κάποιο επίπεδο, είναι αλήθεια. Η απώλεια βάρους εξαρτάται από την ισορροπία μεταξύ της ενέργειας που προσλαμβάνετε (από το είδος και την ποσότητα της τροφής που καταναλώνετε) και της ενέργειας που καταναλώνετε (με την άσκηση ή τις φυσιολογικές λειτουργίες του σώματος, όπως η αναπνοή). Αλλά, αυτό αποτελεί υπεραπλούστευση της παχυσαρκίας. Μπορεί επίσης να πληγώσει βαθύτατα τα άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία. Το να τρώτε λιγότερο και να κινείστε περισσότερο δεν είναι πάντα αρκετό για να διαχειριστείτε το βάρος και να αποτρέψετε την ανάπτυξη παχυσαρκίας.

Για τη Vicki Mooney, μητέρα τριών παιδιών που ζει στην Ισπανία, οι λόγοι της παχυσαρκίας έμοιαζαν να μην είναι υπό τον έλεγχό της. «Πηγαίνω στο γυμναστήριο, τρώω πολύ μικρές μερίδες, κάνω γιόγκα, αλλά εξακολουθώ να είμαι υπέρβαρη. Οι άλλοι άνθρωποι γύρω μου λένε «αν τρως λιγότερο και κινείσαι περισσότερο, θα είσαι μια χαρά». Αλλά πραγματικά δεν είναι τόσο απλό». 

Όποιος έχει επίσης προσπαθήσει να διαχειριστεί το βάρος του χωρίς ιδιαίτερη επιτυχία, το γνωρίζει πολύ καλά. Μπορείτε να είστε συνεπείς και να κάνετε όλα τα σωστά πράγματα για να διαχειριστείτε την παχυσαρκία, και παρόλα αυτά να δυσκολεύεστε. Η απώλεια βάρους είναι δύσκολη. Και ακόμα πιο δύσκολη είναι η διατήρηση του βάρους μετέπειτα.

Ευτυχώς, η επιστήμη δείχνει ότι η παχυσαρκία είναι μια διαχειρίσιμη νόσος με πολλές αιτίες. Όλο και περισσότεροι επαγγελματίες υγείας αναγνωρίζουν ότι η παχυσαρκία είναι νόσος. Ταυτόχρονα, προσπαθούν να εξαλείψουν το στίγμα που συνδέεται με την παχυσαρκία, ώστε να διασφαλίσουν ότι τα άτομα που ζουν με παχυσαρκία λαμβάνουν τη βοήθεια που χρειάζονται. Σε αυτό το βίντεο, ιατρικοί εμπειρογνώμονες από όλο τον κόσμο μιλούν για τα αίτια της παχυσαρκίας και τις παρανοήσεις γύρω από αυτήν. Δείτε το βίντεο και ακούστε τι λένε για τα εξής:

• Γιατί η παχυσαρκία πρέπει να θεωρείται νόσος;

• Γιατί πολλοί άνθρωποι είναι δύσπιστοι ως προς το ότι η παχυσαρκία αποτελεί νόσο;

• Γιατί οι άνθρωποι δυσκολεύονται να διατηρήσουν την απώλεια βάρους τους;

• Ποια θα ήταν τα οφέλη από την αναγνώριση της παχυσαρκίας ως νόσου;